ニップルはスポークホイールの調整に使用します。スポークホイールは長年使うと、スポークが伸びてゆるゆるになる場合もあります。そんな時は、ニップルを締め込み、スポークを張ります。
張り方よりも組み方の方が難しいかと思います。
エンジンオイル屋>バイクメンテナンス用品>バイクメンテナンス>ニップルの使い方